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新鮮野菜と甘味。
おいしいものを食べて、
心も体も元気になってほしい。

旬のものをいただくことは季節を味わえるだけでなく、夏には体の熱を冷まし、
冬には体を温めるなど、その時期に体にとって必要な栄養を取り込み調子を整える
理にかなった食べ方です。旬を大切にし、素材を活かしてどのように食べていただくか
丁寧に考えながらメニュー作りをしています。

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